VPA Chapitre Rosé AOP

Producent: VIGNERONS PROPRIETES ASSOCIES
Typ: Wytrawne
Rodzaj: Różowe
Szczepy: Grenache, Syrah, CINSAUT
Alkohol: 12,50%,
Kraj pochodzenia: Francja, Cotes du Rhone

Vegan Friendly: TAK

OPIS:
Kolor jest bardzo jasny, łososiowy. W nosie połączenie nut
kwiatowych i małych czerwonych owoców. Usta o wielkiej
finezji i syropowatości. Łatwe do picia o przyjemnym
aromacie, aplikować w dobrym towarzystwie w sporych
ilościach.
O WINNICY
To jeden z głównych producentów w obrębie Rodanu i Morza
Śródziemnego na południu Francji. To aż 20 rodzinnych
Chateaux & Domaines, uprawiających łącznie 31 odmian w 9
apelacjach, między innymi: Côtes du Rhône Villages, Laudun,
Côtes du Rhône, Costieres de Nîmes czy Languedoc.
Wszystkie rodziny zarządzają winoroślami na obszarze 2700
hektarów, które położone są 360° wokół Nîmes la Romaine.
Wina od VPA mają znakomitą relację ceny do jakości i są
cenione za finezję, powtarzalność oraz świeżość.
SZCZEGÓŁY PRODUKCJI
Po zbiorach, winogrona są chłodzone w winnicy, a następnie
macerują na skórkach około 6 godzin dla ekstrakcji koloru. Po
delikatnym wyciśnięciu, moszcz fermentuje w stali w
temperaturze 16 stopni Celsjusza.
PODAWAĆ DO
Jako aperitif i wino do gaszenia pragnienia, do sałatki z
tuńczykiem, gazpacho i innych chłodników, wegetariańskich
szaszłyków.