Steffen Dornfelder Lieblich QbA

Poziom alkoholu 8,50%
Rodzaj wina Czerwone
Typ wina Półsłodkie
Szczep Dornfelder
Region Mosel

Dornfelder jest drugą najczęściej sadzoną odmianą winorośli w Niemczech ze względu na lepszą odporność na gnicie, wcześnie dojrzewa i może generować wyższy naturalny alkohol niż większość innych niemieckich odmian niebieskich winogron.

Dornfelder ma wysoką naturalną słodycz dzięki wczesnemu zatrzymaniu fermentacji. Rubinowy kolor i świeży owocowy nos obiecują przyjemne wino. W ustach miękkie, okrągłe i sprężyste. Podawane schłodzone, doskonale gasi pragnienie.

Winnica została założona w 1794 roku przez rodzinę Steffen-Schmitt w Trittenheim – wiosce w Dolinie Mozeli, która stanowi jeden z najsłynniejszych regionów upraw winorośli w Europie. Po roku 1945 bracia Johann i Peter Steffen mogli rozwinąć swój winiarski biznes dzięki nieustającej, nastawionej na wysoką jakość pracy, nieustannie dbając, by ich wina były coraz lepsze. Mając za sobą ponad dwustuletnie doświadczenie, ta rodzinnie prowadzona winnica znana jest dziś na całym świecie z doskonałej jakości win. Dziś jest zarządzana z powodzeniem przez Hansa Steffena i jego syna Romana Steffena.