PRIMITIVO SUSUMANIELLO SALENTO IGT

Boccantino Primitivo Susumaniello Salento to czerwone, wytrawne, Włoskie wino z regionu Puglia. Powstało w połączeniu popularnego szczepu Primitivo i mniej znanego Susumaniello. Ciemnoczerwony kolor z fioletowymi refleksami. Aromaty czerwonych owoców i pikantnych nut. Intensywne i ciepłe w smaku. Winogrona wykorzystywane do tego wina są zbierane ręcznie i poddawane procesowi fermentacji w kontrolowanej temperaturze od 16 ° do 18 ° C. Następnie część wina starzeje się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a druga w dużych dębowych beczkach. Końcowa mieszanka przechodzi ostateczne starzenie w butelce przez 3 miesiące.
Ciemnoczerwony kolor z fioletowymi nutami. Złożony bukiet z czerwienią aromat
owoców i pikantne nuty. W ustach jest ciepłe i intensywny. Parowanie jedzenia
Idealne do pierwszych dań, grillowanych mięs i dojrzewających serów