FOOTSTEPS ZINFANDEL RESERVE

Kolor:  ciemnoczerwony.
Aromat: Obfity, pyszny zapach słodkich owoców śliwki i czarnej porzeczki, nuty prażonego dębu oraz nuty czekolady i wanilii.
Smak:  Pełne, o mocnym smaku, ciemne owoce jagodowe, bardzo świeże i dość szorstkie z nutą lukrecji i gładkich tanin.
Łączenie potraw:  Bardzo dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, jagnięciną, wołowiną i dziczyzną.

Produkcja i dojrzewanie:  Winogrona są zbierane ręcznie, specjalnie wyselekcjonowane z winnic w subregionie Lodi, słynącym z najwyższej jakości winogron Zinfandel. Wino jest fermentowane w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie dojrzewa w dębie amerykańskim, aby uzyskać oznaczenie Reserve. Tylko lekka filtracja przed butelkowaniem.