Poziom alkoholu 0,00%
Typ wina Półwytrawne
Region Mosel
Cukier resztkowy (g/l) 50
Kwasowość (g/l) 6.4
Vegan Friendly TAK
Rodzaj zamknięcia Stelvin
Rodzaj gleby glina, łupek i piach
Szczep Riesling
Szczep Silvaner
Wyselekcjonowane wina zostały delikatnie pozbawione alkoholu, by zachować lekkość, owocowość i świeżość.
Kolor jest słomkowy, a wino niezwykle lekkie i łatwe do picia. Nuty cytrusów, jabłek i kwiatów pojawiają się w nosie i na podniebieniu, podbite wyczuwalną słodyczą.
Winnica została założona w 1794 roku przez rodzinę Steffen-Schmitt w Trittenheim – wiosce w Dolinie Mozeli, która stanowi jeden z najsłynniejszych regionów upraw winorośli w Europie. Po roku 1945 bracia Johann i Peter Steffen mogli rozwinąć swój winiarski biznes dzięki nieustającej, nastawionej na wysoką jakość pracy, nieustannie dbając, by ich wina były coraz lepsze. Mając za sobą ponad dwustuletnie doświadczenie, ta rodzinnie prowadzona winnica znana jest dziś na całym świecie z doskonałej jakości win. Dziś jest zarządzana z powodzeniem przez Hansa Steffena i jego syna Romana Steffena.