Winifikacja:
Zgniatanie i odszypułkowanie, z fermentacją i maceracją błonkową. Maceracja alkoholowa.
Winogrona:
Stare winorośle
Uwagi degustacyjne:
Wino o bursztynowym kolorze. Aromat suszonych owoców, przyjemny i pełny na podniebieniu.
Porto Caves Santa Marta 10YO składa się z win dojrzewających minimum 10 lat.
Aromat suszonych owoców, czekolady, karmelu, drewna dębowego.
Wskazówki dotyczące przechowywania i serwowania:
Podawać w temperaturze od 18 do 20°C.
Łączenie z potrawami:
Idealne jako dodatek do deserów.