Fermentacja zachodzi w stalowych kadziach. Długa maceracja na skórkach w temperaturze kontrolowanej.
Wino jest uszlachetniane przez 24 miesiące w dużych beczkach z dębu sławońskiego oraz 3 miesiące w butelce.

Dojrzałe i złożone Montepulciano d’Abruzzo o
intensywnie rubinowej sukni z zauważalnymi fioletowymi refleksami. Bogaty nos przepełniony aromatami
dojrzałych czerwonych owoców ze słodko pikantymi nutami. Wino o doskonałej strukturze,
eleganckie, zrównoważone i trwałe. Zakończone przyjemnym dlugim finiszem.

Serwować do pieczeni, wołowiny lub dziczyzny. Pasuje również do makaronów oraz dojrzewających serów. Optymalna temperatura serwowania: 18 °C.

REGION – Abruzja