Producent: Lamole di Lamole
Region: Toskania, Włochy
Szczep: Sangiovese, Cabernet Sauvignon,Merlot
Winifikacja: Dojrzewanie w beczkach odbywa
się przez pierwsze 6 miesięcy, po czym
następuje starannie wyselekcjonowanie
moszczu, a następnie dojrzewanie mieszanki
przez kolejne 2 lata w beczkach. Następnie
następuje butelkowanie i co najmniej 8 miesięcy
dojrzewania w butelkach przed wprowadzeniem
na rynek.
Charakterystyka: Głęboki, skoncentrowany
rubinowy kolor daje przedsmak bogatych
aromatów ciemnych owoców jagodowych,
takich jak jeżyny i jagody. Na podniebieniu
złożone, gęste garbniki, które wypełniają usta.
Długi finisz.
Podawanie: dzięki swej mocnej strukturze i
intensywnemu smakowi wino dobre do
wyrazistych dań mięsnych, szczególnie
dziczyzny.
Temperatura podawania: 16-18 °C
Lamoledi Lamole to znakomita
toskańska posiadłość wchodząca w
skład grupy Santa Margherita To
klasyczny producent z regionu
Toskania Wina z tej posiadłości
zazwyczaj bywają szorstkie, z bardzo
dobrą strukturą Posiadłość znana i
ceniona na całym świecie.