COMPAGNIA DELL’ARABICA INDIA 500 g

Doskonała kompozycja przygotowana na bazie średnio palonych ziaren gatunku Arabica (100%), pochodzących z południa indyjskiego regionu Kerala, znajdującego się na wybrzeżu Morza Arabskiego. Jest to najwyższej jakości kawa monsunowa, co oznacza, że jej ziarna po zebraniu suszone są poprzez wystawienie w otwartych magazynach na działanie wiatrów monsunowych. Proces ten wpływa na znaczne zmniejszenie kwaskowatości naparu oraz sprawia, że charakteryzuje się on wysoką cielistością. Dzięki unikalnemu, łagodnemu smakowi o lekko korzennych akcentach, świetnie sprawdza się jako zwieńczenie posiłków.

Skład: 100% arabika z Indii
Palenie: 6/10
Zawartość kofeiny: 4/10
Pochodzenie ziaren: Indie
Słodycz: 8/10
Intensywność smaku: 7/10
Crema: 6/10
Polecana do: krótkiego espresso, kawa czarna, cappuccino, latte
Polecana do urządzeń: ekspres kolbowy, kawiarka tradycyjna, ekspres automatyczny

500 g
ziarno

Producent: CORSINI
Historia Caffè Corsini składa się z pomysłów i ludzi. Firma została założona w 1950 roku w Arezzo przez Corsino Corsini, który stworzył jedną z najważniejszych palarni kawy z małego rzemieślniczego warsztatu parzenia kawy. Obecnie, pod przewodnictwem prezesa Patricka Hoffera, firma jest ikoną „włoskiego stylu życia” na świecie, dystrybuując swoje produkty do ponad 60 krajów na świecie.

Filozofia Corsini

Caffè Corsini zwraca szczególną uwagę na ochronę obszarów produkcji, ochronę środowiska i miejscową populację kawy. Obsługuje bezpośrednie relacje handlowe z małymi producentami na półkuli południowej, uznając ich równą godność i szansę na niezależny rozwój. U jej podstaw leży filozofia „zielona”, która z szacunku dla pracowników i konsumentów przechodzi do otaczającego nas środowiska.

Filozofia firmy łączy pasję, jakość, innowację, etykę i ciągłe badania.