Mottura Classici Susumaniello Salento IGT to czerwone wino z południa Włoch, czyli z regionu Salento w Apulii. Jest wyraziste, ale nadal przystępne. Co więcej, łączy owocowy charakter z miękką strukturą, dlatego świetnie sprawdza się przy stole.
To wino smakuje dobrze od razu. Jednak po kilku minutach w kieliszku potrafi pokazać więcej aromatu i głębi.
Smak i aromat
W aromacie dominują dojrzałe czerwone owoce, a w tle pojawia się delikatna nuta kwiatowa. Dodatkowo można wyczuć lekki akcent ziół, który nadaje winu śródziemnomorskiego stylu. W smaku wino jest wytrawne, pełne i gładkie. Taniny są miękkie, a finisz przyjemnie owocowy. W rezultacie to Susumaniello, które pije się z łatwością, ale nie jest banalne.
Z czym podawać?
To wino dobrze łączy się z jedzeniem, dlatego pasuje do: – makaronów w lżejszych sosach, – wędlin i deski przekąsek, – serów świeżych oraz średnio dojrzewających, – pieczonych mięs i dań z patelni. Ponadto możesz podać je solo, jeśli masz ochotę na spokojny wieczór z czerwonym winem.
Dla kogo to wino?
Dla osób, które lubią czerwone wina owocowe i zbalansowane. Jednak będzie też dobrym wyborem dla tych, którzy chcą spróbować czegoś mniej oczywistego niż klasyczne Primitivo. Dlatego **Mottura Classici Susumaniello Salento IGT** sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na kolację.
Parametry techniczne
• Kraj: Włochy
• Region: Apulia (Salento)
• Apelacja: Salento IGT
• Szczep: Susumaniello
• Styl: czerwone, wytrawne
• Alkohol: 13%
• Pojemność: 0,75 l
• Temperatura podania: 16–18°C
