• 50 ml Grappa La Trentina Barrique Morbida Marzadro
• 20 ml soku z limonki Polenghi
• 2 łyżki cukru trzcinowego białego
• 150 ml wody gazowanej
• 1 gałązka mięty
Do szklanki wsypać cukier, dodać sok z limonki, dużą ilość liści mięty i 150 ml wody gazowanej. Wymieszać delikatnie by nie uszkodzić mięty. Dodać lód i pozostałe składniki. Delikatnie zamieszać.