darmowa wysyłka od 500 zł

LA MEIRANA GAVI DOCG Broglia

Start / Sklep / LA MEIRANA GAVI DOCG Broglia

LA MEIRANA GAVI DOCG Broglia

89,00 

Broglia La Meirana Gavi di Gavi DOCG prezentuje odmianowy bukiet cytrusów i zielonej trawy. Na podniebieniu jest bardzo miękka i świeża o zrównoważonej kwasowej strukturze.

Lokalizacja Piemont
Winogrona: Cortese

W kieliszku wino ma kolor jasnosłomkowy z zielonkawymi refleksami, nos delikatny i bardzo owocowy, w ustach wyrazista świeżość i smak zrównoważony odpowiednią miękkością;
Dla Brogli, Gavi La Meirana jest najbardziej reprezentatywną i klasyczną produkcją iz tego powodu nosi na swojej etykiecie nazwę Estate: La Meirana. Produkcja La Meirany odbywa się w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej z kontrolowaną temperaturą. Wszystkie winogrona pochodzą z gminy Gavi, a po dotarciu do piwnicy Broglia dojrzewają przez sześć miesięcy w stali na osadzie drożdżowym, aby zachować nienaruszony świeży i owocowy aromat. Fermentacja odbywa się w temperaturze od 12° do 16°C w celu zachowania świeżego zapachu i owocowości. Analiza organiczna wskazuje, że La Meirana wyraża wyjątkowe cechy obszaru Gavi z typowym posmakiem migdałów. Najlepiej smakuje z daniami na bazie ryb i białymi mięsami. Podniebienie jest pełne, świeże z przyjemnym migdałowym finiszem.

Ekspozycja upraw: Głównie południowo-wschodnia, 290-300 m npm

Rodzaj gleby : Gliniano-marglowy

Produkcja z 1 hektara: 6500 butelek na ha

Metoda uprawy: Guyota

Fermentacja: Kontrolowane w stalowych zbiornikach w zakresie 18-20°C

Dojrzewanie: 100% w zbiornikach stalowych

Zawartość alkoholu: 12,50% obj.

Całkowita kwasowość: 5,18 g/l

Cukier resztkowy: 4 g/l

Temperatura podawania: 11°C

Kolor

Białe

Kraj pochodzenia

Włochy

Region winiarski wlochy

Piemont

Pojemnosc

750 ml

Rodzaj

Wytrawne

Szczep

Cortese

Zawartosc alkoholu

12,5%

Może spodoba się również…

wino włoskie czerwone Piemonte DOC Bianco Bio

Piemonte Bianco DOC BIO

59,00 
białe włoskie wytrawne chardonnay

Toso Chardonnay Piemonte DOC

39,00 
wino włoskie musujące białe

Piemonte Bianco frizzante DOC

39,00