-
-
-
-
-
Poziom alkoholu 13,50%
-
Typ wina Półwytrawne
-
Region Puglia
-
Cukier resztkowy (g/l) 8
-
Kwasowość (g/l) 6.3
-
Vegan Friendly TAK
-
Rodzaj zamknięcia Korek
-
Rodzaj gleby aluwialna z piaskiem i gliną
-
Szczep Primitivo
To piękne, czerwone wino zrobiono z winogron zbieranych wyłącznie ręcznie. Do fermentacji użyto wyselekcjonowanych drożdży w umiarkowanych, kontrolowanych temperaturach. Po zakończeniu fermentacji wino odpoczywało jeszcze przez kilka tygodni w stalowych kadziach.
-
-
-
-
Kolor jest intensywnie rubinowo-czerwony. Nos jest delikatny, wypełniony aromatem fiołków i agrestu z przyjemnym przyprawowym tłem. W kieliszku jest pełne, krągłe, z niezłą strukturą.
Idealny towarzysz do czerwonego mięsa i dziczyzny oraz rozmaitych, wytrawnych przystawek
Winnica Cielo e Terra została założona w roku 1908 przez kilkunastu producentów pochodzących z Veneto. Postanowili oni połączyć siły w produkcji, sprzedaży i wiedzy. W ten sposób, dzięki dostępowi do dużej ilości znakomitych winogron, Cielo dąży do trzymania przedniej jakości po bardzo przyjaznych cenach.