Champagne Cuvée Vintage Teofile Blondel

Champagne Cuvée Vintage Teofile Blondel 12% to rocznikowe Champagne w stylu Brut, stworzone z klasycznych odmian Szampanii: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. To propozycja dla osób, które lubią szampany bardziej złożone i „kulinarne” – z jednej strony świeże i eleganckie, z drugiej z wyraźną nutą dojrzewania.

W kieliszku wino ma barwę słomkowego złota i drobne, szlachetne musowanie. Aromaty są trwałe i wyraziste, a na podniebieniu szampan jest miękki, krągły i długi – pojawiają się akcenty kandyzowanych owoców, miodu oraz tostów, które świetnie pasują do dań rybnych, przegrzebków i drobiu.

Dodatkowo Cuvée Vintage dojrzewa minimum 36 miesięcy na osadzie, co buduje głębię smaku i bardziej „szampański” charakter (kremowość, delikatne nuty pieczywa).

Smak i aromat

W aromacie: **dojrzałe owoce**, a także eleganckie nuty dojrzewania. W smaku: **kandyzowane owoce, miód i tosty**, miękka, krągła struktura oraz **dobra długość na finiszu**.

Z czym podawać?

Pasuje do: – aperitifu, – **przegrzebków** i owoców morza, – ryb, – drobiu, – dziczyzny (szczególnie w delikatniejszych sosach).

Dla kogo to wino?

Dla osób, które szukają **rocznikowego szampana Brut** o bardziej dojrzałym profilu (miód/tost), ale wciąż z klasą i świeżością. Dobry wybór na prezent oraz na elegancką kolację.

Parametry techniczne

. Kraj: Francja
. Region: Szampania (Champagne)
. Apelacja: Champagne AOC
. Producent: Teofile Blondel
. Typ: szampan (wino musujące)
. Kolor: białe
. Styl: Brut (wytrawne)
. Szczepy: Chardonnay
. Szczepy: Pinot Noir
. Szczepy: Pinot Meunier
. Metoda produkcji: tradycyjna / szampańska (druga fermentacja w butelce)
. Dojrzewanie: min. 36 miesięcy na osadzie
. Alkohol: 12%
. Pojemność: 750 ml
. Temperatura podania: 8–10°C