Andreola Stefano Pola Riesling Renano IGT Dolomity

139,00 zł

Białe wino wytrawne z Dolomitów (Vigneti delle Dolomiti IGT), w 100% ze szczepu Riesling Renano. Jest świeże, mineralne i cytrusowe, dlatego świetnie pasuje do ryb, owoców morza oraz lekkiej kuchni.

Andreola Stefano Pola Riesling Renano IGT Dolomity 12% to włoskie białe wino wytrawne w stylu „górskim”: rześkie, precyzyjne i bardzo eleganckie. Powstaje z Rieslinga Renano uprawianego w chłodniejszym klimacie Dolomitów, dlatego wino ma świetną świeżość i wyraźną energię w smaku. Co więcej, ten Riesling dojrzewa częściowo w stali, a częściowo w drewnie, więc z jednej strony zachowuje czystość owocu, a z drugiej zyskuje odrobinę głębi.

To wino warto podać dobrze schłodzone. Jednak po kilku minutach w kieliszku aromaty stają się pełniejsze, a smak bardziej zbalansowany, dlatego Andreola Stefano Pola Riesling Renano świetnie sprawdza się także przy dłuższej kolacji.

Smak i aromat

W aromacie dominują **zielone jabłko, limonka i cytrusy**, a także delikatne nuty **białych kwiatów**. Z czasem, wraz z dojrzewaniem w butelce, mogą pojawiać się charakterystyczne dla rieslinga akcenty „petrolowe” (hydrokarbonowe), które dodają winu szlachetności. W smaku wino jest **wytrawne, świeże i mineralne**, z żywą kwasowością i czystym, dłuższym finiszem. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Z czym podawać?

To wino lubi lekkie i świeże dania, dlatego pasuje do: – ryb i owoców morza, – sałatek oraz warzywnych przystawek, – sushi i kuchni azjatyckiej w lżejszym stylu, – makaronów z delikatnymi sosami, – świeżych serów i przekąsek „na start”.

Dla kogo to wino?

Dla osób, które lubią **Rieslinga wytrawnego**: rześkiego, cytrusowego i eleganckiego. Jednak będzie też dobrym wyborem, jeśli szukasz wina „do stołu”, bo ten styl świetnie podkreśla jedzenie i nie męczy po kilku kieliszkach.