Alpha Estate AXIA Red

Wspaniały, purpurowoczerwony kolor. Złożony, typowy bukiet przypraw (wanilia, pieprz, goździk), z nutą dojrzałej jeżyny. Pełne usta, z aromatem wanilii, zaokrąglonymi taninami, zrównoważoną kwasowością i nutami drewna. Długi posmak z intensywnym aromatem pigwy.

Skład odmianowy: Xinomavro 50%, Syrah 50%.

Region: Amyndeon, Północna Grecja.

Leżakowanie: 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i piętnaście miesięcy w butelce.

Dane analityczne: Alkohol: 14% obj. Kwasowość całkowita: 6,2 g/l Cukier resztkowy: 2,9 g/l pH: 3,42

90/100 pkt. – Robert Parker
16,5/20 pkt. – Jancis Robinson

ALPHA ESTATE znajduje się w regionie „AMPELIA”, w sercu dystryktu Amyndeon, obszaru winiarskiego VQPRD w północnej części Grecji. Na szczególny charakter winogron ALPHA ESTATE składają się dwa czynniki: mezoklimat i gleba. Umiarkowane temperatury i ulewne zimowe deszcze stwarzają idealne warunki do dojrzewania winogron, podczas gdy gleba z dobrym drenażem powoduje łagodny deficyt wody dla winorośli, co skutkuje małymi jagodami o intensywnym czerwonym kolorze i skoncentrowanym smaku i zapachu. Prywatna winnica posiadłości położona jest na płaskowyżu na wysokości 620-710 m z ekspozycją północno-zachodnią, o łącznej powierzchni 65 hektarów. Lokalny klimat charakteryzuje się mroźnymi zimami z dostatecznymi opadami deszczu i śniegiem, aby zapewnić winoroślom niezbędne zapasy wody, aby przetrwać stosunkowo suche lato. Dodatkowo dwa sąsiadujące ze sobą jeziora przyczyniają się do istnienia łagodnego półkontynentalnego klimatu, idealnego do uprawy zarówno zagranicznych, jak i rodzimych odmian winorośli czerwonych i białych. Winnice Alpha Estate produkują następujące odmiany winorośli: Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Malagouzia, Pinot Noir, Negro Amaro, Montepulciano, Tannat, Barbera, Mavrodaphne, Merlot, Syrah i Xinomavro..